大家好 ，鸡肉家常如果您还对鸡肉芋头的做大全做法大全家常不太了解 ，没有关系，常鸡菜今天就由本站为大家分享鸡肉芋头的肉芋做法大全家常的知识 ，包括鸡肉芋头的做法做法大全家常菜的问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的鸡肉家常问题 ，下面我们就开始吧 ！做大全
本文目录
1 ，准备食材 ：土鸡半只 ，肉芋芋头适量，做法生姜4片 ，鸡肉家常盐，做大全生抽，常鸡菜油适量
2 ，肉芋芋头洗干净切块，做法鸡肉也洗干净沥干水分备用
3 ，锅里烧热放油 ，倒入鸡块和姜片翻炒1分钟，然后再倒入芋头一起翻炒
4，大火快速翻炒均匀 ，加入一点点生抽调味
5 ，然后倒入适量清水 ，大火炖30分钟
6 ，再加入一勺盐调味 ，大火出锅即可
芋艿排骨煲 ，芋艿红烧扁豆 ，清蒸芋艿，盐烧毛芋艿 ，肉烧芋艿 ，大蒜炒芋艿丝，芋艿炒青豆，芋艿炒咸菜 ，芋艿烧鸡肉 ，芋艿火锅 ，芋艿红烧豆泡，黑木耳烧芋艿 ，香菇烧芋艿 ，芋艿炒鸡蛋 ，芋艿炒韭菜 ，葱油芋艿 。
用料
鸡腿2只 、鸡胗5个 、小芋头8个 、泡椒6个、大葱2段、小葱2根 、姜3片 、大蒜10瓣 、大料1只 、花椒15粒、郫县豆瓣酱适量
芋头鸡胗的做法步骤
步骤1
芋头削皮切块儿 ，泡椒准备一些 。鸡腿切块儿，鸡胗中间切一刀方便入味 。锅里多下油炒鸡肉 ，炒出后把鸡肉捞出来备用 ，油倒掉 。
步骤2
炒好的鸡肉放在吸油纸上 。
步骤3
配料准备 ：大葱切两大段儿 ，大蒜十只剥皮，姜切三片 ，小葱两根切段。香叶 、花椒 、大料洗好备用 。
步骤4
起锅烧油 ，小火，下郫县豆瓣酱 ，炒出红油 。
步骤5
倒入除小葱叶子以外的配料和泡椒，炒出香味 。
步骤6
下炒过的鸡肉 。
步骤7
倒入开水 、生抽 、老抽 、料酒 ，淹没鸡肉。水开后转小火 。
步骤8
半个小时 ，鸡肉熟了 ，放入芋头，芋头软烂好吃 ，转大火收汁 ，大约20分钟。
关于鸡肉芋头的做法大全家常 ，鸡肉芋头的做法大全家常菜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。
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